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こんにちは、管理栄養士のピーナッツです♪

10月31日に小児科病棟でハロウィンイベントがありました。
栄養課からは毎年手作りおやつを提供しています。

今年のハロウィンのおやつは『スイートパンプキンとおばけ白玉』です!

2018小児科ハロウィン1


ハロウィンといえば皆さんは何を思い浮かべますか?
私はかぼちゃのイメージが強かったため、かぼちゃを使ったお菓子を作りました。
うらごす作業に一苦労しましたが良い出来となりました。
また、よりハロウィンを感じてもらうため白玉でお化けも作ってみました。

おやつを渡すとみんな素敵な笑顔を見せてくれました。子どもたちだけでなくご家族の方にも喜んでいただけたので、頑張って作って良かったなと感じました。

保育士、看護師、管理栄養士それぞれ、かぼちゃ星人や魔女、お化けに変装して病室に伺いました。保育士さんからの手作りプレゼントはとても可愛く、子どもたちも嬉しそうでした。

2018小児科ハロウィン2


これからも皆さんに喜ばれるものを提供できるよう努力していきます!


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2018.12.18 Tue l 栄養課だより l top
こんにちは!栄養課のぶんたんです。
今月の栄養課だよりは「柚子」について書きました。
是非ご覧ください!

2018栄養課だより11月号
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2018.11.26 Mon l 栄養課だより l top
こんにちは、栄養課のはっさくです!
今月の栄養課だよりは、里芋について書かせていただきました。
ぜひご覧ください^^

里芋
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2018.10.29 Mon l 栄養課だより l top
こんにちは、栄養課のじぃじです。
秋分の日についてちょこっと書きますね...

秋分の日とは「祖先を敬い、亡くなった人々をしのぶ」という趣旨の国民の祝日で、1948年に「國民の祝日に関する法律」により制定されました。
毎年9月23,24日ごろ、太陽が黄経180度の秋分点を通過する日で、真東から昇り真西に沈みます。
仏教では太陽が登る東を私たちがいる世界と考え、太陽が沈む西を亡くなった故人の世界とされており、そこから昼夜の時間がほぼ等しい秋分•春分は故人への想いが一番通じやすくなると考えられています。

今年は猛暑続きの日々で、9月に入りようやく秋らしくなってきたかと安堵したところに台風や地震による災害が相次いでいます。
私も墓参りに行ってご先祖様に「平和な日本でありますように」と祈りたいと思います。

2018秋分の日1

2018秋分の日2


当院では、秋の味覚である栗ご飯や焼きサンマも提供しております。
ちなみに秋分の日の前日は病院祭りがあり、カレーとバナナミルクを提供しました。
こちらは別に詳しい記事がありますのでよかったら見てください!


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2018.10.26 Fri l 栄養課だより l top
こんにちは!ブログ初挑戦のスプーンです。
厳しい暑さがようやく終わり、少しずつ過ごしやすくなってきましたね。
今回のブログは「敬老の日」についてです。

敬老の日とは、文字通り「諸先輩方を敬う日」ですね。
このブログを見てくださっている皆さんは毎年何をなさいますか?
私は昨年、祖父母に新しい掃除機をプレゼントしました!!
後先考えずに贈ったがためにしばし火の車でしたが…笑
日頃はなんだか気恥ずかしいですが、言葉や贈り物で感謝を伝えたり、長寿を願う一年に一度のこの機会。
是非大切にしていきたいものです。

なお敬老の日当日には、今年もお赤飯を提供しました。
当院からのちょっとした贈り物です♪

2018敬老の日ブログ


我々栄養課スタッフ一同は、患者様に少しでも喜んでいただけるような
食事作りで入院生活を応援しております。


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2018.10.18 Thu l 栄養課だより l top