栄養課の松本です。
シルバーウィークという連休も終わり、やってまいりました9月26日(土)、
そう!病院まつり!前日までは雨が降っていましたが、当日は気温も暖かく晴天
たくさんの方に足を運んでいただきました。

今年で2回目となる病院まつり。栄養課は去年に引き続き、赤飯と豚汁を販売させていただきました。
担当した管理栄養士と調理師は、前日の夕方に豚汁の具材を切る作業

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当日は、朝早くから調理師が赤飯と豚汁を作りました。
赤飯が炊き上がったら、次はおにぎりにする作業。その数、200個
豚汁は250食分を作りました。

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準備が出来たら、いよいよ販売
栄養課の屋台にもたくさんのお客さんに来ていただき、昼時ということもあり、どんどんお客さんも増え、
10時に販売スタートし、12時過ぎには見事完売
買っていただいた方、残念ながら間に合わなかった方、来てくださって本当にありがとうございました。


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2015.10.29 Thu l 松江日赤イベント l top