日赤レストラングルメリポート～ふわトロのオムライス～

こんにちは、日赤グルメリポーターのSENSUです。
高層棟13階にある展望レストラン「bien mall（ビアンモール）」からお伝えします。

今日ご紹介する一品はこちら！

ふわトロの絶品「オムライス」（600円）


鶏肉とたまねぎというシンプルな具材のチキンライスと、それを優しくふんわりと包みこむふわふわトロトロのたまご。
さらにその上には、濃厚な特製デミグラスソースがたっぷりとかけられています。



一口食べると口いっぱいに広がる、たまごとデミグラスソースのハーモニー。
あっさりだけどうまみが凝縮されたチキンライスとの相性は抜群です。

デミグラスソースは毎朝レストランで仕込んでいる特製ソース。
濃厚なのにしつこくない、やみつきになる味わいです。


一度ご賞味あれ


bien mall（ビアンモール）
松江赤十字病院　高層棟13階
営業時間
（平日）午前8:00～午後6:00
（土曜・日曜・祝日）午前11:00～午後5:00


世の中と「もっとクロス！」しよう、日赤。



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