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こんにちは!栄養課のぶんたんです。

10月29日に小児科病棟でハロウィンのイベントが行われました!
栄養課からは毎年手作りのおやつを提供しています。

今年のハロウィンのおやつは『かぼちゃのムース』です!
ハロウィン1


ハロウィン=かぼちゃのイメージが強かったため、かぼちゃのムースを作りました!
ムースは、かぼちゃと牛乳、生クリームをミキサーにかけ舌ざわりを滑らかにしました。
飾りつけは、ハロウィンらしくクモの巣、ナイトメアをチョコとマシュマロで作り、
少しでもハロウィンを感じてもらえるよう頑張りました!

ハロウィン2

おやつを渡すとみんな素敵な笑顔を見せてくれました。
子どもたちだけでなくご家族の方にも喜んでいただけたので、頑張って作って良かったです!

保育士さん、看護師さん、管理栄養士
それぞれかぼちゃ星人や魔女に変装して病室に伺いました。
保育士さんからの手作りプレゼントはとても可愛く、子どもたちも嬉しそうでした!

今後も、患者様に喜んでいただけるような食事やおやつの提供が出来るよう努力します!





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2020.11.09 Mon l 栄養課だより l top