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こんにちは、たけのこです。
私は子供のころから料理を作ることが大嫌いでした。
どんなに空腹でもじーと待っていました。

学生の時を含めて独身で一人暮らしをしているときにも絶対に作りませんでした。
2つ違いの弟は小さい頃にNHKの「今日の料理」を熱心に観て料理をしたりしていたのですが
私はさっぱりでした。

ところがなぜか、50代も終わりに近づいたこの歳になって、
ごく最近、2つ料理をつくりました。

麻婆豆腐とあんかけチャーハンです。
mapo-tofu.png
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テレビ番組でお笑い芸人が作っているのを真似て作ったのですが
これが2つともなかなかの出来でした。
というか、なかなか作り出すのに気乗りがしなかったのですが、
隣で中学生の娘が「じゃあ私が…」と言って作り始めたところ、
がぜん私も料理を作る気になりました。
実際には娘がメインで私が助手といった感じでしたが。

それでも料理をつくった満足感あり、家族の中でのポイントアップあり、
食卓はおおいに盛り上がりました。

間違いなく私の中で、いいえ我が家の今年のニューストップ10に入ることでしょう。
今後さらにレパートリーを増やす気持ちにはなりませんけれども。
家族の偉大さを実感したというエピソードです。




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2021.04.09 Fri l あふた~ファイブ l top